بيكربونات الصوديوم
تفاصيل المنتج
المواصفات المقدمة
بودرة بيضاء المحتوى ≥99%
(نطاق مرجع التطبيق "استخدام المنتج")
بيكربونات الصوديوم عبارة عن بلورة بيضاء، أو نظام بلوري أحادي الميل غير شفاف، بلوري ناعم، عديم الرائحة، مالح وبارد، قابل للذوبان بسهولة في الماء والجلسرين، غير قابل للذوبان في الإيثانول.القابلية للذوبان في الماء هي 7.8 جم (18 درجة مئوية)، 16.0 جم (60 درجة مئوية)، والكثافة 2.20 جم/سم 3، والثقل النوعي 2.208، ومعامل الانكسار α: 1.465.β : 1.498؛γ : 1.504، الإنتروبيا القياسية 24.4J/(mol·K)، حرارة التكوين 229.3kJ/mol، حرارة المحلول 4.33kJ/mol، السعة الحرارية النوعية (Cp).20.89J/(مول · درجة مئوية)(22 درجة مئوية).
ستوفر EVERBRIGHT® أيضًا مواصفات مخصصة للمحتوى/البياض/حجم الجسيمات/قيمة PH/اللون/نمط التغليف/مواصفات التعبئة والتغليف وغيرها من المنتجات المحددة الأكثر ملاءمة لظروف الاستخدام الخاصة بك، وتقديم عينات مجانية.
معلمة المنتج
144-55-8
205-633-8
84.01
كربونات
2.20 جم/سم3
يذوب في الماء
851 درجة مئوية
300 درجة مئوية
استخدام المنتج
منظف
1، القلوية:غسول بيكربونات الصوديوم قلوي، ويمكنه تحييد المواد الحمضية، وزيادة قيمة الرقم الهيدروجيني المحلي، ولعب دور القلوية.يلعب هذا دورًا مهمًا في تنظيف وتحييد بعض التهيجات الحمضية أو الحروق الحمضية أو المحاليل الحمضية.
2، التنظيف والشطف:يمكن استخدام غسول بيكربونات الصوديوم لتنظيف وتطهير الجروح أو الجروح أو غيرها من المناطق الملوثة.يمكن أن يساعد في إزالة الأوساخ والبكتيريا والسموم والمواد الضارة الأخرى، وتعزيز التئام الجروح وتقليل خطر العدوى.
3، تأثير مضاد للجراثيم:بسبب خصائصه القلوية، يمكن لمستحضر بيكربونات الصوديوم أن يوفر درجة معينة من التأثير المضاد للبكتيريا، كما أن له تأثير مثبط على بعض البكتيريا والفطريات.بالإضافة إلى ذلك فإن مستحضر بيكربونات الصوديوم يمكن أن يلعب دوراً في تخفيف أو إذابة أو تنظيم قيمة الرقم الهيدروجيني في توافق بعض الأدوية لتعزيز تأثير الأدوية أو تحسين ثباتها.
إضافة الصباغة
يمكن استخدامه كعامل تثبيت لطباعة الصباغة، ومخزن للأحماض والقلويات، وعامل معالجة خلفي لصباغة القماش والتشطيب.يمكن أن تؤدي إضافة صودا الخبز إلى الصباغة إلى منع الخيوط من إنتاج زهور ملونة.
عامل تخفيف (درجة الغذاء)
في معالجة الأغذية، تعد بيكربونات الصوديوم واحدة من عوامل التخفيف الأكثر استخدامًا على نطاق واسع، وتستخدم في إنتاج البسكويت والخبز وما إلى ذلك، ولكن بعد الإجراء ستبقى كربونات الصوديوم، فإن الاستخدام المفرط سيجعل قلوية الطعام كبيرة جدًا ويؤدي إلى الرصاص لنكهة سيئة، اللون البني الأصفر.وهو مُنتج ثاني أكسيد الكربون الموجود في المشروبات الغازية؛يمكن دمجه مع الشب لتكوين مسحوق الخبز القلوي، ويمكن أيضًا دمجه مع رماد الصودا لتكوين حجر قلوي مدني.ويمكن استخدامه أيضًا كمادة حافظة للزبدة.في معالجة الخضروات يمكن استخدامه كعامل حماية لون الفواكه والخضروات.إن إضافة حوالي 0.1% إلى 0.2% من بيكربونات الصوديوم عند غسل الفواكه والخضروات يمكن أن يؤدي إلى ثبات اللون الأخضر.عندما يتم استخدام بيكربونات الصوديوم كعامل معالجة للفواكه والخضروات، يمكن زيادة قيمة الرقم الهيدروجيني للفواكه والخضروات، ويمكن تحسين احتباس الماء في البروتين، ويمكن تليين خلايا الأنسجة الغذائية، ويمكن إذابة مكونات الدواء القابض.بالإضافة إلى ذلك فإن له تأثير إزالة رائحة حليب الأغنام، وتتراوح نسبة الاستخدام من 0.001% إلى 0.002%.
