البروتياز القلوي
تفاصيل المنتج
المواصفات المقدمة
بروتياز جديد / معدل الاحتفاظ بنشاط الإنزيم: 99%
بروتياز كارسبيرج/معدل الاحتفاظ بنشاط الإنزيم: 99%
(نطاق مرجع التطبيق "استخدام المنتج")
إنهما متشابهان في الطبيعة والبنية، ويحتويان على 275 و274 بقايا حمض أميني على التوالي، ويتكونان من سلسلة بولي ببتيد. مستقران عند درجة حموضة 6 ~ 10، وأقل من 6 أو أكثر من 11، ويتوقف نشاطهما بسرعة. يحتوي مركزهما النشط على سيرين، ولذلك يُطلق عليه اسم بروتياز سيرين. لا يقتصر دوره على تحليل الروابط الببتيدية فحسب، بل يشمل أيضًا تحليل الروابط الأميدية والإسترية ووظائف نقل الإستر والببتيد. ونظرًا لخصوصية الإنزيم، فإنه لا يستطيع تحليل البروتينات إلا، ولا يؤثر على النشا والدهون والمواد الأخرى.
ستوفر EVERBRIGHT® أيضًا مواصفات مخصصة للمحتوى / البياض / حجم الجسيمات / قيمة الرقم الهيدروجيني / اللون / نمط التغليف / التغليف وغيرها من المنتجات المحددة التي تناسب ظروف الاستخدام الخاصة بك ، وتوفر عينات مجانية.
معلمة المنتج
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
إنزيم بيولوجي
1.06 جم/سم³
قابل للذوبان في الماء
320.6 درجة مئوية
201-205 درجة مئوية
استخدام المنتج
استخدام المنتج
يتمحور تطبيقه بشكل أساسي حول وظيفة الرابطة الببتيدية البروتينية المحللة، وهناك العديد من الاحتياجات الرئيسية في الإنتاج والحياة:
①تحويل بنية البروتين الجزيئية المعقدة إلى سلسلة ببتيد جزيئية صغيرة بسيطة أو حمض أميني، بحيث يصبح من السهل امتصاصه أو غسله، وتطبيقه على صناعة إنزيم المنظفات، ويمكن إضافته إلى مسحوق الغسيل العادي، ومسحوق الغسيل المركز ومنظف السائل، ويمكن استخدامه لغسيل المنزل، ويمكن استخدامه أيضًا للغسيل الصناعي، ويمكنه إزالة بقع الدم والبيض ومنتجات الألبان أو المرق وعصير الخضار وبقع البروتين الأخرى بشكل فعال، ويمكن استخدامه أيضًا كأداة تنظيف إنزيم طبية.
②الأجزاء تدمر بنية البروتين، بحيث يتم الفصل بين مكونات المواد، وهو أمر فعال للغاية في معالجة المواد الغنية بالبروتين مثل الجلود والحرير.
③تعزيز تحلل الملوثات البيئية في مجال حماية البيئة.
④يمكن للبروتياز تحفيز كل من تفاعل التحلل المائي والتفاعل العكسي، ولديه درجة عالية من النشاط والخصوصية، وهو مناسب جدًا لاحتياجات إنتاج بعض الجزيئات المحددة في صناعة الأدوية.
