وهو منتج ثانوي لاستخراج اليود والمانيتول من عشب البحر أو السرجسوم من الطحالب البنية.ترتبط جزيئاته بواسطة حمض β-D-mannuronic (حمض β-D-Mannuronic، M) وحمض α-L-guluronic (حمض α-l-Guluronic، G) وفقًا للرابطة (1 → 4).وهو عديد السكاريد الطبيعي.إنه يتمتع بالثبات والذوبان واللزوجة والسلامة المطلوبة للسواغات الصيدلانية.وقد استخدمت ألجينات الصوديوم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية والطب.